Il pesto di rucola è un condimento perfetto per condire le fresche insalate estive ma anche per antipasti e crostini sfiziosi. Ha un sapore molto delicato, si prepara velocemente ed è ottimo per l’estate come alternativa al classico pesto alla genovese (qui la nostra ricetta). Ingredienti per 2 persone: 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto di … Leggi tutto Pesto di rucola: la ricetta per un condimento rapido e buono