Obesità infantile: rischi e consigli per contrastarla
Uno dei problemi sanitari più seri degli ultimi 10 anni è sicuramente l’obesità, che colpisce il 10% della popolazione. Preoccupante è soprattutto l’obesità infantile, fenomeno che...
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Cetrioli e caroselli: differenze, proprietà e benefici
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Quante patate posso mangiare? Ecco le porzioni consigliate
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Farro perlato e decorticato: come si cucina e...
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Formaggi freschi: nutrienti, leggeri e saporiti
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Sogliola alla mugnaia light senza burro
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Cavolfiore: proprietà, benefici e controindicazioni
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Fichi, fichi secchi e fioroni: proprietà, benefichi, controindicazioni...
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Frutta disidratata e essiccata, benefici e controindicazioni
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Peperoni arrostiti e spellati conditi con olio, aglio...
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Piramide alimentare di Eric Helms: in cosa consiste?
Oggi vogliamo parlarvi di un argomento che unisce il mondo della nutrizione con il mondo del fitness: la piramide di Helms. Eric Helms è uno...
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Torta di carote con poco zucchero
La torta di carote è una torta soffice dal gusto delicato, si prepara con una ricetta facile e veloce senza burro. Può essere conservata più a lungo rispetto agli altri dolci di...
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Penne light con zucchine grattugiate e pomodorini
Le penne con zucchine grattugiate e pomodorini sono un primo piatto leggero e colorato ottimo sia per il periodo estivo che per la prima parte...
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Elicina Eco, l’originale lozione con bava di lumaca
Qualche tempo fa vi ho parlato della bava di lumaca e del suo sempre più diffuso impiego nelle preparazioni cosmetiche. Abbiamo già osservato come i...
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Merluzzo in padella con pomodorini e basilico
I filetti di merluzzo con pomodorini e basilico sono un piatto di pesce coloratissimo e dal sapore delicato. Un modo per realizzare una cena gustosa ma...
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Baccalà (merluzzo) in umido
Il baccalà non è altro che il merluzzo conservato sotto sale, quindi è ricco di proteine e povero di grassi. Leggi anche: ecco tutte le...
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Merluzzo gratinato con panure al pomodoro e parmigiano
Il merluzzo gratinato con panure al pomodoro e parmigiano è un secondo piatto a base di pesce veloce da preparare, nutriente e con un sapore...
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Torta di mele light con amaretti
Oggi vogliamo proporvi un dolce molto light con pochissimi zuccheri aggiunti, perfetto per chi sta seguendo una dieta dimagrante ma non vuole rinunciare al piacere...
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Farro con zucca, funghi e noci
Il farro con zucca, funghi e noci è un primo piatto sano e buono che presente un mix unico di colori, profumi e sapori. È...
