Trofie broccoli e pane fritto
I broccoli sono ricchi di nutrienti e di proprietà benefiche ma hanno il triste primato di essere la verdura più odiata dai bambini e non...
Ricette
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Penne all’arrabbiata con funghi
Le penne all’arrabbiata sono una ricetta tradizionale amata tutti coloro che amano il sapore del peperoncino. Quella che vi proponiamo oggi è una rivisitazione in...
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Zuppa di fagioli borlotti
I legumi sono un alimento che è alla base della dieta mediterranea e dovrebbero essere consumati almeno 3 volte alla settimana. Sono ottimi per sostituire...
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Sogliola impanata al forno: il pesce per i bambini
Il pesce è un prezioso alimento per il nostro organismo e tutte le linee guida consigliano di consumarlo 2-3 volte alla settimana in sostituzione dei...
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Risotto al radicchio: ricetta semplice invernale
Il risotto al radicchio è un tipico piatto invernale dal sapore intenso che ci permette di gustare un delizioso contrasto tra l’amarognolo del radicchio e...
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Mezze penne con stracchino light e rucola
La pasta stracchino, rucola e pomodorini è un primo piatto cremoso e gustoso a cui non si rinuncia nemmeno d’inverno! Il sapore avvolgente dello stracchino,...
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Uova e piselli al sugo: ricetta proteica
Tra le nostre ricette vi abbiamo già proposto le uova strapazzate con i piselli, ma oggi vogliamo proporvi un’altra ricetta che ha come protagonisti questi...
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Finocchi gratinati al forno con parmigiano
I finocchi gratinati con parmigiano sono un contorno alternativo, dal sapore intenso e gustoso! E’ un modo diverso ma sempre salutare per mangiare i finocchi...
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Torta di carote con poco zucchero
La torta di carote è una torta soffice dal gusto delicato, si prepara con una ricetta facile e veloce senza burro. Può essere conservata più a lungo rispetto agli altri dolci di...
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Penne light con zucchine grattugiate e pomodorini
Le penne con zucchine grattugiate e pomodorini sono un primo piatto leggero e colorato ottimo sia per il periodo estivo che per la prima parte...
