Pennette zucca e gorgonzola
La zucca è una delle verdure più tipiche dell’autunno e dell’inverno e grazie al suo gusto delicato e alla sua versatilità è un ingrediente ottimo...
Ricette
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Pan brioche vegano con farina integrale e cioccolato
Oggi vediamo la ricetta per un bel dolce con farina integrale e crema al cacao. I dolci sono un cibo molto gratificante e, anche se...
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Zuppa di patate e zucca con funghi misti
Il freddo non è più alle porte ma è proprio arrivato e, per scaldarci, arrivano i funghi e le calde e avvolgenti ricette autunnali. Oggi...
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Farfalle robiola e carciofi
La pasta ai carciofi con robiola è un primo piatto vegetariano buonissimo e ricco di proprietà nutritive. Nella preparazione della nostra ricetta abbiamo scelto di...
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Tortino al cioccolato vegano
I dolci sono un cibo molto gratificante e, anche se non bisogna abusarne, una fetta di torta ogni tanto non ha mai fatto male a...
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Ricette con farina di ceci
I ceci sono i semi di una pianta erbacea che appartiene alla famiglia delle leguminose. Dai ceci si può ottenere la farina di ceci, che è...
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Farinata di ceci patate e rosmarino
La farinata di ceci è uno street food tipico della città di Genova: una squisita torta salata bassa e dorata a base di farina ceci! Nella ricetta...
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Risotto gamberetti e zafferano
Il risotto è un primo piatto tipico della cucina italiana che può essere preparato in tantissime versioni differenti. E’ un piatto leggero, buonissimo e completo dal punto...
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Le migliori ricette di risotti vegetariani
Il risotto è un primo piatto tipico della cucina italiana che può essere preparato in tantissime versioni differenti. E’ un piatto leggero, buonissimo e completo dal punto...
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Zuppa di avena con verdure
La zuppa di avena è un primo piatto caldo e facile da preparare. Leggera e saporita, è ideale per chi si vuole mantenere leggero senza...
