Ferro nelle diete vegetariane e vegane
Nella nostra alimentazione dobbiamo dare la giusta importanza all’assunzione di ferro. Il suo fabbisogno varia a seconda delle fasi della vita e ogni giorno bisogna ripristinare, con l’alimentazione, quello...
Salute
Approfondimenti legati al mondo della salute e del benessere
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Controindicazioni e fake news sull’olio di palma
L’olio di palma è un olio vegetale che si ricava dal frutto della palma da olio ed è un grasso che a temperatura ambiente ha una...
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Proprietà e benefici della pasta
Uno dei luoghi comuni più diffusi a tavola è: “la pasta fa ingrassare”. Ma siamo proprio sicuri che sia vero? La pasta è l’alimento che più rappresenta...
